Das vegetarische und vegane Geliermittel kann als Alternative zu Gelatine eingesetzt werden.
1 Beutel Geliermittel entspricht 1-3 Blatt Gelatine
2 Beutel Geliermittel entspricht 4-6 Blatt Gelatine
3 Beutel Geliermittel entspricht 7-9 Blatt Gelatine
Ab Rezepten mit 10-12 Blatt Gelatine 5 Beutel Geliermittel mit 5 dl Flüssigkeit/Wasser verwenden.
Da mögliche Zutatenänderungen möglich sind, weisen wir daraufhin, dass die Zutatenliste auf der Verpackung zusätzlich zu beachten ist.
PRO 100G PACKUNGSINHALT | |
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Energie |
1121
kJ
270 kcal |
Fett |
0.2
g
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- davon gesättigte Fettsäuren |
0.1
g
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Kohlenhydrate |
42
g
|
- davon Zucker |
2.4
g
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Eiweiß |
0.7
g
|
Salz |
0.25
g
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Füllmenge: 16g