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Cake pops Agneaux

Cake Pops au citron et à l’arôme de vanille saupoudrées de noix de coco râpée.

environ 35 pièces

un peu d'expérience souhaitée 40 Minuten

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Cake pops Agneaux

Outils de travail:

environ 35 brochettes en bois

Pâte:

1 mélange pour gâteaux de Cake au Citron Dr. Oetker
1 dl de lait
150 g de beurre ramolli
3 œufs

Masse pour Cake pops:

2 sachets de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker
3 sachets de Finesse Arôme naturel de vanille Bourbon Dr. Oetker
90 g de sucre glace

Décoration:

105 g de Philadelphia® (fromage frais double crème)
2 sachets de Glaçage blanc Dr. Oetker
200 g de noix de coco râpée
1 paquet d'Ecritures décoratives Glamour Dr. Oetker

preparation

Préparation

1

Préliminaires

Graisser le moule à cake (env. 25 cm).

Préchauffer le four:

Four électrique: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

2

Pâte

Préparer le Cake au citron comme indiqué sur l'emballage. Cuire le Cake au citron comme indiqué sur l'emballage et le laisser refroidir.

Four électrique: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Hauteur: dans la partie inférieure

Temps de cuisson: environ 60 minutes 

3

Masse pour Cake pops

Emietter le cake dans une terrine, ajouter le fromage frais, les arômes et le sucre glace, travailler le tout au batteur électrique pour obtenir une masse humide. Modeler des boulettes de pâte d'env. 2 cm de diamètre en leur donnant la forme d'une tête d'agneau. Laisser raffermir au réfrigérateur pendant env. 15 minutes.

4

Décoration

Faire fondre le glaçage comme indiqué sur l'emballage. Plonger la pointe de chaque brochette dans le glaçage, la piquer dans une boulette et laisser sécher quelques instants. Badigeonner les sucettes de glaçage à l'aide d'un pinceau et les retourner dans la noix de coco râpée. Dessiner les détails des têtes avec l'écriture décorative.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Cake pops Agneaux

Par Portion Par 100 g / ml
Energie 850kJ
203kcal
1809kJ
432kcal
Lipides 14.38g 30.59g
Glucides 16.13g 34.33g
Protéines 2.39g 5.09g

Produits Dr. Oetker:

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