pour la recette Crumble aux pommes
330 g | de pommes épluchées et émincées |
200 g | de purée de pommes |
1 prise | de cannelle en poudre |
1 sachet | de Sucre Vanilliné Dr. Oetker |
100 g | de farine |
80 g | de beurre ramolli |
60 g | de sucre glace |
1 sachet | de Sucre Vanilliné Dr. Oetker |
1 prise | de sel |
Graisser un moule à gratin (20 × 25 cm).
Préchauffer le four:
Four électrique: environ 190 °C
Four à chaleur tournante: environ 170 °C
Mélanger les ingrédients de la masse de pommes et verser le tout dans le moule à gratin graissé (20 × 25 cm).
Pour le crumble, tamiser la farine sur le plan de travail. Ajouter les autres ingrédients, pétrir et effriter à la main pour obtenir une frisure. Répartir le crumble sur les pommes.
Cuire pendant env. 30 minutes à mi-hauteur du four préchauffé.
Four électrique: environ 190 °C
Four à chaleur tournante: environ 170 °C
Hauteur: mi-hauteur
Temps de cuisson: environ 30 Minutes
Recette N° 2200
Par Portion | Par 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
331
kJ
79 kcal |
825
kJ
197 kcal |
Lipides | 3.48 g | 8.70 g |
Glucides | 11.14 g | 27.85 g |
Protéines | 0.60 g | 1.49 g |
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