pour la recette Punch aux pommes (sans alcool)
6 dl | de jus de pommes |
4 dl | d'eau |
200 g | oranges, jus |
1 | citron, jus |
1 | de bâtons de cannelle |
5 | clous de girofle |
1 | anis étoilé |
80 g | de pommes épluchées en petits dés |
2 CS | de miel |
50 g | de sucre candi |
1 sachet | de Sucre Vanilliné Dr. Oetker |
2.5 dl | de mousseux sans alcool |
Porter à ébullition le jus de pomme, l'eau, le jus d'orange et de citron. Retirer du feu, ajouter les épices et les pommes en petits dés. Laisser macérer le tout pendant env. ½ heure. Sucrer le punch avec le miel et le sucre candi, et l'aromatiser avec le sucre vanilliné. Avant de servir, retirer les épices et compléter avec le mousseux sans alcool.
Recette N° 2212
Par Portion | Par 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
741
kJ
177 kcal |
264
kJ
63 kcal |
Lipides | 0.72 g | 0.25 g |
Glucides | 33.25 g | 11.79 g |
Protéines | 0.94 g | 0.33 g |
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