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Punch au thé

Purée de pommes

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Punch aux pommes (sans alcool)

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environ 6 verres de 2,5 dl

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Ingrédients

pour la recette Punch aux pommes (sans alcool)

Ingrédients:

6 dl	de jus de pommes
4 dl	d'eau
200 g	oranges, jus
1	citron, jus
1	de bâtons de cannelle
5	clous de girofle
1	anis étoilé
80 g	de pommes épluchées en petits dés
2 CS	de miel
50 g	de sucre candi
1 sachet	de Sucre Vanilliné Dr. Oetker
2.5 dl	de mousseux sans alcool

preparation

Préparation

Préparer

Porter à ébullition le jus de pomme, l'eau, le jus d'orange et de citron. Retirer du feu, ajouter les épices et les pommes en petits dés. Laisser macérer le tout pendant env. ½ heure. Sucrer le punch avec le miel et le sucre candi, et l'aromatiser avec le sucre vanilliné. Avant de servir, retirer les épices et compléter avec le mousseux sans alcool.

Recette N° 2212

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Punch aux pommes (sans alcool)

	Par Portion	Par 100 g / ml
Energie	741 kJ 177 kcal	264 kJ 63 kcal
Lipides	0.72 g	0.25 g
Glucides	33.25 g	11.79 g
Protéines	0.94 g	0.33 g

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