Cupcake alla polenta ripieni di formaggio fresco
Cupcake alle carote Melba
Al sommario delle ricette

Cupcake alla vaniglia

cupcake alla vaniglia
(0)
4 1 5
Valuta ora! Grazie mille per la valutazione!
    (Non ha un buon sapore per me)
    (Va così)
    (Ok)
    (Molto bene)
    (Perfetto)

Questi cupcake con un bel topping alla vaniglia sono un sogno assoluto!

12 pezzi

facile 60 Minuti
Stampare

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Cupcake alla vaniglia

Impasto per muffin:

200 g di farina
2 c. da tè di Lievito Dr. Oetker
100 g zucchero
1 bustina di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker
125 g di burro o di margarina ammorbidito
3 c. da tavola latte
3 uova

Topping alla vaniglia:

150 g di burro ammorbidito
1 bustina di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker
150 g di zucchero a velo
2 c. da tavola di panna 30% Fettanteil
300 g Philadelphia® Formaggio fresco

Decorazione:

alcuni mirtilli

Preparazione

Preparazione

1

Preparazione

Predisporre una teglia per muffin con stampini di carta e preriscaldare il forno.

Forno tradizionale: 180 °C

Aria calda: 160 °C

2

Impasto per muffin

Per l’impasto, mescolare la farina con il lievito e setacciare in una terrina. Aggiungere gli altri ingredienti nell’ordine indicato e lavorarli con lo sbattitore a mano (fruste) fino a ottenere un impasto liscio. Versare il composto negli stampini per muffin e cuocere in forno.

Scanalatura: parte media

Tempo di cottura: circa 15 Minuti

Lasciar raffreddare i muffin.

3

Topping alla vaniglia

In una terrina, mescolare il burro e lo zucchero vanigliato con la frusta di uno sbattitore a mano alla velocità massima per ca. 2 minuti.
Quindi, incorporare un po’ alla volta prima lo zucchero al velo e poi la panna.

4

Unire il formaggio fresco a cucchiaiate, mescolando brevemente alla velocità minima fino a ottenere un impasto liscio, quindi riporre in frigorifero coperto per ca. 30 minuti. Usare il topping alla vaniglia per decorare il dolce.

5

Decorazione

Riempire una sac à poche con beccuccio a stella (Ø ca. 12 mm) con il topping e utilizzarlo per decorare i tortini in maniera uniforme. Riporre i cupcake in frigorifero per circa 1 ora e poi decorarli con i mirtilli.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Cupcake alla vaniglia

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 1800 kJ
430 kcal 		1650 kJ
394 kcal
Grassi 29.37 g 26.94 g
Carboidrati 35.26 g 32.35 g
Proteine 6.54 g 6.00 g
Stampare
9 altre grandi ricette
brownie di panpepato Brownie di panpepato
borsetta Borsetta
welsh rarebit «Welsh rarebit»
torta di marroni Torta di marroni
muffin alle zucchine con olive Muffin alle zucchine con olive
muffin alle pere con banane cioccolatate Muffin alle pere con banane cioccolatate
cupcake red velvet Cupcake Red Velvet
torta primaverile leggera alle fragole Torta primaverile leggera alle fragole
torta di arance al cioccolato Torta di arance al cioccolato
La Top 10 delle ricette Ricette più recenti
1.
  1. Torta a forma di treno
  2. Cookie in 4 varianti
  3. Cupcake Red Velvet
  4. Dolce di mele e mandorle
  5. Dolce alla meringa e rabarbaro
  6. Muffin con gonnellina
  7. Torta Linzer bianca
  8. Occhi di bue dolci
  9. Divertente cheesecake alle fragole
  10. Wienerli con il cappotto
1.
  1. Crostata al cioccolato e lamponi
  2. Torta «Muschio verde»
  3. Treccia al burro
  4. Pancake al quark con variazioni di farcitura
  5. Pane ai semi senza glutine
  6. Muffins ai mirtilli
  7. Muffin di toast
  8. Ratatouille al basilico per bruschetta
  9. Sogno di fragole e rabarbaro
  10. Hot cross bun
Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza. 
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.  

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati. 

Sempre attivi
Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.  

Si

No

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti. 

Si

No