Dolci palloni

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Cake pop cioccolatosi per gli amanti dello sport.

circa 20 - 25 pezzi

un po' più difficile 80 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Dolci palloni

Utensili:

20 - 25 bastoncini di legno

Pasta:

1 miscela per torte di Brownies Dr. Oetker
50 g di burro fuso
2 uova
50 ml di latte

Ripieno:

40 g di Salsa Dessert Cioccolato Dr. Oetker
50 ml di panna

Decorazione:

1 - 2 buste di Glassa bianca Dr. Oetker
1 busta di Glassa chiara Dr. Oetker
1 pacchetto di Coloranti alimentari in verde, giallo, rosso e blu Dr. Oetker
1 pacchetto di Pasta di zucchero colorata Dr. Oetker
1 pacchetto di Scritture decorative Glamour Dr. Oetker

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Preparare 20-25 spiedini di legno.

Preriscaldare il forno:

Forno tradizionale: circa 170 °C

Aria calda: circa 150 °C

2

Pasta

Preparare il brownie seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e lasciar raffreddare.

3

Ripieno

Sbriciolare la torta in una terrina, aggiungere la Salsa Dessert e la panna, quindi mescolare il tutto con il mixer fino a ottenere un composto morbido. Dall'impasto creare delle palline di ca. 2-3 cm di diametro. Riporre in frigorifero per ca. 30 minuti per far compattare l'impasto..

4

Decorazione

Far sciogliere la glassa seguendo le istruzioni riportate sulle confezioni. Colorare a piacere. Immergere le punte degli spiedini nella glassa e infilarli nelle palline di torta, quindi lasciarli asciugare. Immergere i cakepops nelle diverse glasse. Per i palloni da calcio stendere la pasta di zucchero nera e ricavarne alcuni ottagoni, incollarli con un po' d'acqua. Sui cakepops restanti disegnare con la scrittura decorativa motivi che rappresentano dei palloni da calcio.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Dolci palloni

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 1310 kJ
313 kcal
1700 kJ
406 kcal
Grassi 14.52 g 18.86 g
Carboidrati 42.50 g 55.20 g
Proteine 2.70 g 3.50 g
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