Popcorn arancioni al caramello

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Popcorn colorati con note caramellate per Halloween o per le feste.

circa 4 porzioni

facile 20 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Popcorn arancioni al caramello

Ingredienti:

3 c. da tavola di olio di girasole
70 g di mais per popcorn
150 g di zucchero
1 pacchetto di Coloranti alimentari in verde, giallo, rosso e blu Dr. Oetker

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Ricoprire la teglia con della carta da forno. Sciogliere la glassa a bagnomaria seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

2

Preparare

Versare l'olio e il mais per popcorn in un pentolone ricoprendo solo il fondo. Riscaldare a temperatura alta tenendo chiuso il coperchio. I popcorn sono pronti quando all'interno del pentolone non si sente più scoppiettare. Attenzione: seguire anche le istruzioni del produttore.

3

Decorazione

In una grossa padella antiaderente far sciogliere lo zucchero assieme a 1/2 c. da tè di colorante alimentare rosso e 1/2 c. da tè di colorante alimentare giallo, fino a quando si sarà caramellato. Aggiungere i popcorn preparati e mescolare bene, aiutandosi con 2 cucchiai da tavola. Distribuire i popcorn sulla carta da forno e lasciarli raffreddare.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Popcorn arancioni al caramello

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 1030 kJ
246 kcal
1432 kJ
342 kcal
Grassi 7.55 g 10.49 g
Carboidrati 44.09 g 61.23 g
Proteine 0.21 g 0.29 g
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