Riso cremoso bianco con consistenza vellutata, guarnito con una densa salsa rosso scuro su un piatto decorato con motivi rossi

Nytläriis di Uri

4 - 6 porzioni

Facile

200

Ottima ricetta di riso al latte, semplicemente preparato e delicioso! Per tutti coloro che non amano stare a lungo in piedi davanti ai fornelli.

Ingredienti

Riso

1 l

di latte

1.5 dl

di panna

1 c. da tè

di sale

1 bustina

di Finesse Aroma naturale di vaniglia Bourbon Dr. Oetker

250 g

di riso per risotti

25 g

di burro

Decorazioe

un po'

di zucchero ,zucchero alla cannella

200 g

Composta di prugne

Preparazione:

Totale:

200 min

Preparazione :

20 min

Riso

Versare il latte, la panna, il sale e Finesse in una padella grande e portare a ebollizione. Aggiungere il riso e far bollire di nuovo brevemente.

Togliere la padella dal fuoco, coprire e lasciar raffreddare per almeno 3 ore.

Poco prima di servire, aggiungere il burro e far bollire nuovamente.

Decorazione

Porzionare il Nytläriis in piatti o ciotole, decorare con zucchero, zucchero alla cannella e composta di frutta e servire ancora caldo.