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Choco Loco Cupcakes
etwa 12 Stücke
Gelingt leicht
55 Min
Ein Schoggi-Träumli für alle Cupcake-Liebhaber!
Zutaten
Muffinblech (12er)
12 Stk.
Zubereitung:
Gesamt:
55 Min
Zubereitung:
30 Min
Backen:
25 Min
1
Vorbereiten
Muffinblech mit 12 Muffin-Förmchen belegen und den Backofen vorheizen.
Ober- und Unterhitze: 180 °C
Heissluft: 160 °C
2
Teig
Die Schoko Cake Mischung gemäss Packungsanleitung zubereiten.Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Muffin-Förmchen verteilen.
In der Mitte des vorgeheizten Backofens 25 - 30 Minuten backen.
Einschub: in der Mitte des Backofens
Backzeit: 25 - 30 Min.
Herausnehmen und auskühlen lassen.
3
Mousse au chocolat-Topping
Mousse au chocolat gemäss Packungsanleitung zubereiten. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Muffins mit dem Topping dekorieren.
4
Zum Dekorieren
Die Topping-Häubchen nach Belieben mit Streudekor besprenkeln und mit Dekorblumen verzieren und möglichst rasch servieren oder kühl stellen.
Hinweis
Tipp: Für tolle Effekte zuerst etwas Topping auf die Muffins aufspachteln und den äusseren Rand in ein Schüsselchen mit Streudekor tauchen, erst danach das restliche Topping aufspritzen.
Tipp: Die Cupcakes können auch mit frischen Früchten oder Beeren verziert werden.
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