Choco Loco Cupcakes

etwa 12 Stücke

Gelingt leicht

55 Min

Choco Loco Cupcakes Rezept: Einfach und lecker – back dir diese schokoladigen Cupcakes mit luftigem Mousse-Topping. Perfekt zum Geniessen!

Die Choco Loco Cupcakes sind ein köstlicher Schoggi-Genuss für alle, die Schokoladenküchlein lieben. Mit einfacher Zubereitung und einem zarten Mousse au Chocolat-Topping überraschen diese saftigen Schoko-Muffins auf jedem Kaffeetisch. Lass dich von diesem himmlischen Rezept verführen und back di...

Zutaten

Muffinblech (12er)

12 Stk.

Dr. Oetker Muffin-Förmchen

Teig

1 Backm.

Dr. Oetker Schoko Cake

150 g

Butter, weich

Eier

1 dl

Milch

Mousse au chocolat-Topping

1 Beutel

Dr. Oetker Mousse au Chocolat

1 ¼ dl

Milch

1 dl

Rahm

Zum Dekorieren

etwas

Dr. Oetker Choco Mix

Dekorblumen aus Esspapier

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Dr. Oetker Muffin-Förmchen

Dr. Oetker Schoko Cake

Dr. Oetker Mousse au Chocolat

Dr. Oetker Choco Mix

Zubereitung:

Gesamt:

55 Min

Zubereitung:

30 Min

Backen:

25 Min

Vorbereiten

Muffinblech mit 12 Muffin-Förmchen belegen und den Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heissluft: 160 °C

Teig

Die Schoko Cake Mischung gemäss Packungsanleitung zubereiten.Teig mithilfe von zwei Esslöffeln in die 12 Muffin-Förmchen verteilen.

In der Mitte des vorgeheizten Backofens 25 - 30 Minuten backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: 25 - 30 Min.

Herausnehmen und auskühlen lassen.

Mousse au chocolat-Topping

Mousse au chocolat gemäss Packungsanleitung zubereiten. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und die Muffins mit dem Topping dekorieren.

Zum Dekorieren

Die Topping-Häubchen nach Belieben mit Streudekor besprenkeln und mit Dekorblumen verzieren und möglichst rasch servieren oder kühl stellen.

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Dr. Oetker Muffin-Förmchen

Dr. Oetker Schoko Cake

Dr. Oetker Mousse au Chocolat

Dr. Oetker Choco Mix

Hinweis

Tipp: Für tolle Effekte zuerst etwas Topping auf die Muffins aufspachteln und den äusseren Rand in ein Schüsselchen mit Streudekor tauchen, erst danach das restliche Topping aufspritzen.

Tipp: Die Cupcakes können auch mit frischen Früchten oder Beeren verziert werden.

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