Fondant mit gesiebtem Kakaopulver hellbraun und dunkelbraun einfärben. Dunkelbraunen Fondant zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel dünn ausrollen. Mit einem runden Ausstecher oder Glas (Ø etwa 5,5 cm) Taler ausstechen und auf Backpapier legen.

Zuckeraugen mit Zuckerschrift ankleben. Für die Schnauze hellbraunen Fondant dünn ausrollen, mit einem runden Ausstecher oder Glas (Ø etwa 2,5 cm) kleine Taler ausstechen und festkleben. Mit dem Ausstecher im unteren Drittel der Taler eine Kerbe eindrücken. Für die Ohren jeweils 2 erbsengrosse Portionen zu Kugeln formen, flach drücken und ebenfalls festkleben.

Gesichter über Nacht trocknen lassen.