Fondant mit den Lebensmittelfarben und etwas Epifin in gelb und orange einfärben. Orangefarbenen Fondant zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel dünn ausrollen. Mit einem runden Ausstecher oder Glas (Ø etwa 5,5 cm) Taler ausstechen und auf Backpapier legen. Gelben Fondant ebenfalls ausrollen und mit einem runden Ausstecher oder Glas (Ø etwa 3,5 cm) Taler ausstechen. Die gelben Taler auf die orangefarbenen Taler kleben. Mit einem Holzspiess oder Modellierstab Rillen in als Mähne drücken.

Zuckeraugen mit Zuckerschrift ankleben. Für die Ohren jeweils 2 erbsengrosse Portionen erst zu Kugeln, dann zu Tropfen formen, mit einem Modellierstab eindrücken und festkleben (Abb. 1). Für die Schnauze etwas Fondant mit Lebensmittelfarbe schwarz einfärben, modellieren und festkleben oder mit Zuckerschrift auftragen.

Löwen-Gesichter über Nacht trocknen lassen.