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Schnelle Glücksschweinchen

etwa 12 Stücke
Gelingt leicht
60 Min
Lustige Muffins mit Marshmallows
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Zutaten

Teig
1 Backm.Dr. Oetker Muffins
1 dlMilch
125 gButter oder Margarine, weich
2Eier
Guss
80 gMascarpone
100 gPuderzucker gesiebt
½ BeutelDr. Oetker Rahmhalter
3 ELSchlagrahm -x
etwasDr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau)
Zum Verzieren
einigeMarshmallows
1 Pck.Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Rainbow (rot)

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Picture - Dr. Oetker Muffins
Picture - Dr. Oetker Rahmhalter
Picture - Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau)
Picture - Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Rainbow (rot)
1

Vorbereiten

Eine Muffinsform mit Muffins-Papierförmchen auslegen und den Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 180 °C

Heissluft: 160 °C

2

Teig

Die Muffins Mischung gemäss Packungsanleitung zubereiten und den Teig mithilfe von 2 Esslöffeln gleichmässig in die Muffins-Förmchen verteilen.


In der Mitte des vorgeheizten Backofens ca. 20 Minuten backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 20 Min.

3

Guss

Für den Guss die Zutaten verrühren und mit etwas roter Speisefarbe rosa einfärben. Die erkalteten Muffins damit glasieren.

4

Zum Verzieren

Von den Marshmallows 18 Scheiben, je ca. 5 mm dick, abschneiden und auf jeden Muffin eine Scheibe sofort als Schnäuzchen auf den feuchten Guss legen. Die übrigen Scheiben vierteln und als Ohren auflegen. Mit Zuckerschrift Augen und Nasenlöcher aufmalen.