Sucre vanillé maison

2 verres de 2 dl

Facile

Les seuls ingrédients nécessaires à la fabrication de sucre vanillé sont des gousses de vanille et du sucre blanc ou roux.

Ingrédients

Zutaten

400 g

de sucre

de Gousses de vanille Bourbon Bio Dr. Oetker

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Préparation:

Préparation :

5 min

Préparation

Couper les gousses de vanille dans la longueur et en gratter la pulpe.
Mélanger minutieusement la pulpe de vanille avec le sucre dans une terrine. Mettre le mélange et les gousses dans des bocalaux hermétique. Le sucre vanillé doit reposer au moins une semaine dans un endroit sombre et frais pour que le plein arôme de la vanille puisse se libérer.

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Conseils pour les recettes

Le sucre vanillé fait maison est un excellent cadeau.

Conseils pour les recettes

Dès que ta réserve de sucre vanillé est épuisée, tu peux de nouveau remplir le bocal de sucre et laisser reposer une semaine. Tu peux répéter cette opération aussi souvent que nécessaire, jusqu’à ce que les gousses noires pâlissent.

Conseils

Tipp: Le sucre vanillé fait maison est un excellent cadeau.

Notre secret: Dès que ta réserve de sucre vanillé est épuisée, tu peux de nouveau remplir le bocal de sucre et laisser reposer une semaine. Tu peux répéter cette opération aussi souvent que nécessaire, jusqu’à ce que les gousses noires pâlissent.

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