Cookies

Couvrir les plaques d’une feuille de papier cuisson.


Préchauffer le four:

Four traditionnel: 200 °C

Four à chaleur tournante: 180 °C

Mélanger le beurre, le sucre, le sucre brun, le sucre vanillé
et le lait avec un batteur électrique jusqu’à obtenir une
pâte homogène. Ajouter l’oeuf et continuer à mélanger
brièvement. Ajouter la farine, la poudre à lever et le sel et
mélanger brièvement à vitesse moyenne. Incorporer les
noix hachées et les Chunks au chocolat et mélanger.

A l’aide de deux cuillers à café, former des petits tas et les disposer sur les plaques en les espaçant un peu.



Enfourner à mi-hauteur du four préchauffé et faire cuire pendant env. 8 minutes.

Position de la grille: mi-hauteur

Temps de cuisson: environ 8 Minutes

Sortir du four et laisser refroidir.