Dessert en couches avec une base de baies rouges brillantes, une crème blanche onctueuse, des éclats de biscuit brun et une mousse aérienne

Délice en couches aux airelles

Name: Délice en couches aux airelles
Prep time: 20 min
Yield: environ 6 portions
Ingredients: 150 g biscuits aux céréales complètes; 100 g de chocolat noir; 50 g de sucre roux; 50 ml de rhum; 5 dl crème; 1 sachet de Sucre Vanilliné Dr. Oetker; 2 sachets de soutien crème de Dr. Oetker; 250 g de compote d'airelles (en conserve)

environ 6 portions

Facile

20 Minutes

Une préparation réussie composée de couches de chocolat, de crème et de fruits.

Ingrédients

Saladier (env. 1.5 litres)

Préparation

150 g

biscuits aux céréales complètes

100 g

de chocolat noir

50 g

de sucre roux

50 ml

de rhum

5 dl

crème

1 sachet

de Sucre Vanilliné Dr. Oetker

2 sachets

de soutien crème de Dr. Oetker

250 g

de compote d'airelles (en conserve)

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de Sucre Vanilliné Dr. Oetker

de soutien crème de Dr. Oetker

Note

Recette N° 227

Préparation:

Préparation :

20 min

Préparation

Emietter les biscuits dans un saladier. Râper le chocolat mi-amer à la râpe Bircher et l'ajouter aux biscuits. Incorporer le sucre roux et le rhum, bien mélanger le tout. Monter la crème, le sucre vanilliné et le Soutien Crème en crème fouettée. Brasser la compote d'airelles. Couvrir le fond du saladier avec la moitié de la masse de biscuits et de chocolat. Verser par-dessus la moitié de la compote d'airelles et ensuite la moitié de la crème fouettée. Continuer avec une nouvelle couche de biscuits et de chocolat, de compote et de crème fouettée.

Laisser reposer le dessert pendant au moins 3 heures.