Sbriciolare finemente la torta al limone. Versare le briciole di torta e il succo di limone in una terrina e mescolare finché non si formeranno dei grumi.
Fare sciogliere la glassa seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. Riempire lo stampo per cakesicle con la glassa e mettere in congelatore per 2-3 minuti. Girare lo stampo e lasciar fuoriuscire il cioccolato. Rimuovere la glassa rimasta sui bordi con un coltellino. Riporre lo stampo in congelatore finché la glassa non solidifica.
Aggiungere una manciata di composto di torta negli stampi per cakesicle e premere in modo da riempirli bene. Sigillare con la glassa e riporre in congelatore per 10 minuti. Estrarre i cakesicle dallo stampo. Ripetere il procedimento con il resto della glassa e dell’impasto.
Versare un po’ di glassa sui cakesicle e decorare con le Sugar Decorations.
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