Pizza-Wrap

Name: Pizza-Wrap
Prep time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Tortillawraps (gross); 4 EL Tomatensauce; 4 EL Crème fraîche (30% Fett); 50 g Salami; 60 g Jalapeño; 50 g Mozzarella gerieben

2 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Einfacher Pizza-Wrap mit Salami, Jalapeños und Mozzarella ist schnell und einfach selbst gemacht.

Der Pizza Wrap ist eine innovative und praktische Variante der klassischen Pizza, die alle Lieblingszutaten in einem handlichen Format vereint. Dieses kreative Gericht kombiniert die Bequemlichkeit eines Wraps mit den herzhaften Aromen einer traditionellen Pizza. Gefüllt mit Tomatensauce, Salami,...

Zutaten

Pizza-Wrap

Tortillawraps (gross)

4 EL

Tomatensauce

4 EL

Crème fraîche (30% Fett)

50 g

Salami

60 g

Jalapeño

50 g

Mozzarella gerieben

Zubereitung:

Gesamt:

20 Min

Zubereitung:

20 Min

Vorbereiten

Pfanne bereitlegen.

Pizza-Wrap

Mit dem Messer einen Schnitt von der Mitte des Tortillawraps nach Aussen setzen. Eine Hälfte des Tortillawraps mit Tomatensauce und die andere Hälfte mit Crème fraîche bestreichen. Nun wird jeweils ¼ des Tortillas anders belegt. Das erste Viertel mit Tomatensauce bleibt so. Das zweite Viertel mit Tomatensauce zusätzlich mit Salamischeiben belegen. Das dritte Viertel mit Crème fraîche mit Jalapeños belegen und auf das letzte Viertel geriebenen Mozzarella verteilen.

Anschliessend im Uhrzeigersinn jedes Viertel übereinanderklappen, sodass man am Ende ein dreieckigen geklappten Wrap hat.

Pfanne ohne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Pizza-Wraps je Seite 4–6 Minuten rösten.