Cremige Bunte-Roulade
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Cronuts mit Schoggi-Chunks

cronuts mit schoggi chunks
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Diese Mischung aus Croissant und Donut schmeckt einfach himmlisch!

etwa 10 - 12 Stücke

gelingt leicht 20 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Cronuts mit Schoggi-Chunks

Cronuts:

2 Pck. Blätterteig, eckig ausgewallt
2 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Milchschokolade Chunks

Dekoration:

1 TL Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 200 °C

Heißluft 180 °C

2

Cronuts

cronuts mit schoggi chunks cronuts

Den ausgewallten Blätterteig auf die Arbeitsfläche legen und 10 - 12 Kreise (à je Ø 8-10 cm) ausstechen. Aus der Mitte immer ein kleines Loch (ca. Ø 3 cm) ausstechen. 
Je drei Teigringe aufeinander legen, mit etwas Vanille Zucker bestreuen. Einen weiteren Teigring darauf legen, Schoko-Chunks Kreis darauf verteilen. (siehe Abbildung) Zwei weitere Teigringe auflegen. So weiterfahren bis keine Teigringe mehr vorhanden sind. 
--> Die Cronuts sollten immer aus ca. 7-8 Teigringen bestehen. 

3

Im vorgeheizten Backofen für ca. 15-20 Min. goldbraun backen. 

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 15 - 20 Minuten

Dazu passt Vanille-Crème perfekt!

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Cronuts mit Schoggi-Chunks

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 812 kJ
194 kcal 		1352 kJ
323 kcal
Fett 10.78 g 17.97 g
Kohlenhydrate 21.47 g 35.78 g
Eiweiß 2.45 g 4.08 g
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