Früchtekuchen

Zur Rezeptübersicht

Froschkönig-Muffins

(0)

Jetzt bewerten! Vielen Dank für Ihre Bewertung!

(Schmeckt mir nicht)
(Geht so)
(Okay)
(Gut)
(Sehr gut)

Zitronen-Muffins mit Zuckerguss für den Kindergeburtstag.

etwa 12 Stücke

gelingt leicht 40 Minuten

Drucken

Zutaten

für das Rezept Froschkönig-Muffins

Muffinform:

All-in-Teig:

200 g	Mehl
2 TL	Dr. Oetker Backpulver
100 g	Zucker
1 Beutel	Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Fläschchen	Dr. Oetker Aroma Zitrone
150 g	Butter, weich
2	Eier
5 EL	Milch

Guss:

150 g	Puderzucker
etwa 3 EL	Wasser
etwas	Dr. Oetker Lebensmittelfarben (Grün, Gelb, Rot, Blau) (gelb und grün)

Garnitur:

24 Stk.	Backoblaten (Esspapier)
1 Pck.	Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Glamour

Zubereitung

Vorbereiten

Muffinblech mit Papierförmchen belegen.

Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

All-in-Teig

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Papierbackförmchen füllen. Muffinform auf dem Gitter in die Mitte des Backofens schieben und während ca. 25 Minuten backen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 25 Minuten

Muffins mit den Förmchen aus der Muffinform lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Guss

Puderzucker in ein Schälchen sieben und mit dem Wasser zu einem dickflüssigen Guss verrühren. 1 EL von dem Guss in ein weiteres Schälchen geben und mit gelber Back- & Speisefarbe einfärben. Den restlichen Guss mit etwas grüner Back- & Speisefarbe verrühren und diesen auf den Muffins verstreichen.

Garnitur

Aus 12 Oblaten Krönchen schneiden. Die restlichen 12 Oblaten einmal in der Mitte durchschneiden und mit Dekorschrift auf jeden Halbkreis einen Punkt für die Pupillen malen. Die Krönchen mit gelbem Zuckerguss bestreichen und trocknen lassen. Jeweils ein Krönchen und 2 Augen auf die Muffins "kleben". Zum Schluss mit Dekorschrift einen Mund malen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Froschkönig-Muffins

	Pro Portion / Stück	Pro 100 g / ml
Energie	1181 kJ 282 kcal	1532 kJ 366 kcal
Fett	12.23 g	15.88 g
Kohlenhydrate	39.57 g	51.39 g
Eiweiß	3.25 g	4.21 g

Drucken

9 weitere tolle Rezepte

Halloween Torte mit Spinnen

Pizza Schnecken

Vanille-Herzen

Wunderbare Pflaumen-Galette

Eulen Guetzli

Pünktchen-Torte

Vanille-Törtli (Pasteis de Nata)

Grosis Nusskuchen

Haselnuss-Aprikosen-Muffins

Kalender

Brandneu: Der Dr. Oetker Backkalender 2023!

Bestelle jetzt den neuen Wandkalender und versüsse dir das ganze Jahr.

Exklusiv im Webshop bestellen!

Top 10 Rezepte Neueste Rezepte

Tracking-Einwilligung

Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Ihre Einwilligung umfasst dabei ausdrücklich auch eine mögliche Datenübermittlung in die USA im Sinne von Art. 49 DSGVO. Genaue Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung, hier sind auch Technologieanbieter und Partner mit einer möglichen Datenverarbeitung in den USA benannt. Sie können sich jederzeit umentscheiden.

Notwendige Funktionen

Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.

immer aktiv

Analyse & Personalisierung

Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.

Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in großem Maßstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.

aktiv

Inaktiv

Marketing / Datennutzung durch Partner

Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.

Wir setzen dabei auch Technologieanbieter ein, bei denen eine Verarbeitung Ihrer Daten in den USA möglich ist. Hierbei besteht insbesondere das Risiko, dass US-Sicherheitsbehörden anlasslos und in grossem Massstab auf Ihre Daten zugreifen und Sie hiergegen in den USA nicht wirksam rechtlich vorgehen können.

aktiv

Inaktiv