für das Rezept Herztorte
3 | Eier |
75 g | Zucker |
1 Beutel | Dr. Oetker Vanillin-Zucker |
125 g | Mehl |
1 TL | Dr. Oetker Backpulver |
1 Pck. | Dr. Oetker Tortenhilfe Rahm-Quark-Torte |
5 dl | Wasser |
2 dl | Halbrahm |
500 g | Magerquark |
500 g | Erdbeeren |
einige | Dr. Oetker Schoko Zebra Röllchen |
Den Boden einer Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier belegen und den Rand mit Dr. Oetker Backspray einsprühen.
Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze 180 °C
Heißluft 160 °C
Eier in einer Schüssel mit dem Mixer auf höchster Stufe 1 Minute schaumig schlagen. Zucker mit Vanillin-Zucker mischen, langsam einstreuen und die Masse noch weitere 2 Minuten schlagen. Mehl und Backpulver mischen und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren.
Teig in der Form glatt streichen und ca. 20 Minuten in der Mitte des vorgeheizten Backofens backen. Herausnehmen, von der Springform lösen und erkalten lassen.
Ober-/Unterhitze 180 °C
Heißluft 160 °C
Rille: in der Mitte des Backofens
Backzeit: etwa 20 Minuten
Für die Füllung die Quarkcrème nach Packungsanleitung zubereiten. Springform auf eine Tortenplatte stellen und den Rand mit einem Streifen Backpapier auskleiden. Den Tortenboden in die Form legen. 8 Erdbeeren für die Garnitur beiseitestellen. Die hälfte der Erdbeeren pürieren und die andere hälfte in Würfel schneiden. 2/3 der Erdbeerwürfel auf den Tortenboden verteilen, die restlichen Würfel mit dem Pürée unter die Crème mischen. Die Füllung auf dem Boden verteilen und glatt streichen. Die Torte mindestens für 3 Stunden, am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Den Tortenring vorsichtig lösen. Erdbeeren in Scheiben schneiden und als Herz auf die Torte legen und mit den Schoko Zebra Röllchen dekorieren.
Rezept Nr. 2238
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
754
kJ
180 kcal |
461
kJ
110 kcal |
Fett | 8.03 g | 4.90 g |
Kohlenhydrate | 19.17 g | 11.69 g |
Eiweiß | 8.55 g | 5.21 g |
Wir würden uns über die Zustimmung freuen, dass wir und unsere Partner Cookies und ähnliche Technologien einsetzen, um zu verstehen, wie unsere Website benutzt wird. So können wir das Nutzerverhalten besser verstehen und unsere Website entsprechend anpassen. Außerdem möchten wir und auch unsere Partner auf ihren Plattformen diese Daten für personalisierte Angebote nutzen. Wenn Sie damit einverstanden sind, klicken Sie bitte auf "Einverstanden". Genaue Informationen befinden sich in unserer Datenschutzerklärung. Die Einstellungen können jederzeit geändert werden.
Diese Cookies und ähnliche Technologien benötigen wir, um die grundlegenden Funktionen unserer Webseite zu ermöglichen. Dies umfasst zum Beispiel das Speichern dieser Einstellungen. Dies ist zwingend notwendig, sodass Sie dies nicht ausschalten können.
Darüber hinaus möchten wir gerne mehr darüber lernen, wie Sie unsere Webseite nutzen, um diese für Sie und andere Nutzer zu optimieren. Dazu setzen wir Cookies und ähnliche Technologien ein, die das Nutzerverhalten abbilden und uns damit helfen, unser Angebot für Sie zu verbessern.
aktiv
Inaktiv
Damit wir auch unsere Marketing-Kampagnen voll und ganz an Ihren Bedürfnissen ausrichten können, erfassen wir, wie Sie auf unsere Webseite kommen und wie Sie mit unseren Werbeanzeigen interagieren. Das hilft uns nicht nur unsere Anzeigen, sondern auch unsere Inhalte für Sie noch besser zu machen. Unsere Marketing-Partner verwenden diese Daten auch noch für ihre Zwecke, z.B. um Ihren Account bzw. Ihr Profil auf ihrer Plattform zu personalisieren.
aktiv
Inaktiv