Himbeer-Brownies

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Fruchtige Brownies mit Vanille-Rahm.

etwa 24 Stücke

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Himbeer-Brownies

Teig:

1 Backm. Dr. Oetker Brownies
2 Eier
50 ml Milch
50 g Butter, flüssig
250 g Himbeeren, tiefgekühlt

Garnitur:

2 dl Rahm, kalt
1 Beutel Dr. Oetker Rahmhalter
2 EL Zucker
1 Beutel Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backofen vorheizen:

Ober-/Unterhitze 170 °C

Heißluft 150 °C

2

Teig

Die Brownies nach Packungsanleitung zubereiten und in die beiliegende Backform füllen.

Die tiefgekühlten Himbeeren darauf verteilen und in der Ofenmitte ca. 25 min. backen.

Ober-/Unterhitze 170 °C

Heißluft 150 °C

Rille: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 25 Minuten

3

Garnitur

Rahm mit Rahmhalter, Zucker und Vanille-Zucker steif schlagen und bis zum Servieren kalt stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Himbeer-Brownies

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 565 kJ
135 kcal
1151 kJ
275 kcal
Fett 8.00 g 16.33 g
Kohlenhydrate 13.34 g 27.22 g
Eiweiß 2.21 g 4.51 g
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