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Kunterbunte Weihnachtsguetzli für Kinder

Knusprige Guetzli mit Zuckerschrift zu Weihnachten

etwa 50 Stk.

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Kunterbunte Weihnachtsguetzli für Kinder

Für den Teig:

250 g Mehl
1 Msp. Dr. Oetker Backpulver
75 g Zucker
1 Beutel Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
1 Beutel Dr. Oetker Vanillin-Zucker
1 Ei (Grösse M)
125 g Butter oder Margarine, weich

Zum Verzieren:

1 Pck. Dr. Oetker Zucker-Garnierschriften Rainbow

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Weihnachtliche Ausstecher bereitstellen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze 200 °C

Heissluft 180 °C

2

Teig

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel vermischen. Die übrigen Zutaten für den Teig hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Sollte der Teig kleben, wickelt man ihn in Frischhaltefolie ein und legt ihn etwa 30 Min. in den Kühlschrank.

3

Nun den Teig portionsweise auf leicht bemehlter Arbeitsfläche dünn auswallen. Mit Weihnachtsausstechern Motive ausstechen und diese auf das Backblech legen und in den vorgeheizten Backofen schieben.

Rille: mittlere Rille

Backzeit: etwa 8 Minuten

Die Guetzli vorsichtig mit dem Backpapier auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.

4

Verzieren

Die Guetzli nach Belieben mit den Zuckerschriften verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kunterbunte Weihnachtsguetzli für Kinder

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 209kJ
50kcal
1750kJ
418kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 6.60g 55.00g
Eiweiß 0g 0g

Verwendete Dr. Oetker Produkte

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