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Dessert

Marzipankartoffeln

etwa 25 Stücke
Gelingt leicht
20 Min
Laktosefrei
Vegetarisch
Glutenfrei
Vegan
Weihnachtliche Kartoffeln aus Marzipan sind ganz einfach selbst gemacht und ein tolles Geschenk!

Zutaten

Marzipankartoffeln
75 g
Puderzucker
200 g
Dr. Oetker Marzipan
Verzieren
etwa 50 g
Zucker
etwa ½ TL
Kakaopulver

Zubereitung:

Gesamt:
20 Min
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Holzspiess und Sieb bereitlegen.

2
Marzipankartoffeln

Puderzucker sieben und mit der Marzipan-Rohmasse verkneten. Marzipan zu einer Rolle formen, etwa walnussgrosse Portionen abschneiden und zu Kugeln oder kleinen Kartoffeln formen. Mit einem Holzspiess kleine Punkte in die Kartoffeln stechen.

3
Verzieren

Zucker mit Kakaopulver in einer Schale vermischen. Kartoffeln darin wälzen oder schwenken. Anschliessend die Kartoffeln auf ein Sieb geben und den anhaftenden Zucker absieben.

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Dr. Oetker Marzipan
Rezept Tipps
Die Marzipanmasse kann nach Wunsch mit 1 EL Rosenwasser verknetet werden.
Rezept Tipps
In gut verschliessbaren Dosen sind die Marzipankartoffeln etwa 2 Wochen haltbar.
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