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Marzipan-Spekulatius Kugeln
etwa 64 Stücke
Gelingt leicht
40 Min
Mache diese leckeren Marzipan-Spekulatius Kugeln ganz einfach selbst! Das Rezept ist schnell gemacht und bringt weihnachtlichen Genuss direkt zu dir.
Marzipan-Spekulatius Kugeln verbinden den süssen Geschmack von Marzipan mit dem würzigen Aroma von Spekulatius und einer feinen Rum-Note. Diese feinen Kugeln sind schnell gemacht und eignen sich perfekt als besonderes Geschenk oder zum Geniessen zwischendurch. Mit einfacher Zubereitung und einer ...
Zutaten
Masse
200 g
4 EL
weisser Rum
1
Orange (die geriebene Schale davon)
100 g
Spekulatius-Guetzli zerbröselt
Zum Verzieren
Zubereitung:
Gesamt:
40 Min
Zubereitung:
40 Min
1
Vorbereiten
Pralinenförmchen bereitlegen.
2
Masse
Marzipan mit Vanille Paste, Rum, geriebene Orangenschale und die Hälfte der Spekulatiusbrösel in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer (Knethaken) gut verkneten.
Von der Masse kleine Häufchen abstechen und zügig zu Kugeln rollen. Die Kugeln in den übrigen Spekulatiusbröseln wälzen.
3
Zum Verzieren
Kuchenglasur nach Anleitung schmelzen und über die Kugeln spritzen. Die Schokolade fest werden lassen und die Kugeln in Pralinenförmchen geben.
Hinweis
Tipp: Für eine alkoholfreie Variante kann man auch Orangensaft statt Rum verwenden.
Tipp: Die Kugeln möglichst frisch verzehren.
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