Kleine Marzipankugeln mit hellbrauner Zimt-Zucker-Schicht in einer silbernen Schale auf einem Teller, daneben silbernes Besteck

Marzipankartoffeln

etwa 25 Stücke

Gelingt leicht

20 Min

Marzipankartoffeln Rezept: So machst du die süßen Weihnachtsklassiker ganz einfach selbst – ein Genuss und perfekt zum Verschenken!

Marzipankartoffeln sind ein klassisches Weihnachtsgebäck, das du ganz einfach selber machen kannst. Mit nur wenigen Zutaten wie Marzipan, Puderzucker und Kakao zauberst du kleine, süsse Knollen, die ideal zum Verschenken oder Naschen sind. Die Marzipankartoffeln lassen sich blitzschnell formen un...

Zutaten

Marzipankartoffeln

75 g

Puderzucker

200 g

Dr. Oetker Marzipan

Verzieren

etwa 50 g

Zucker

etwa ½ TL

Kakaopulver

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Dr. Oetker Marzipan

Zubereitung:

Gesamt:

20 Min

Zubereitung:

20 Min

Vorbereiten

Holzspiess und Sieb bereitlegen.

Marzipankartoffeln

Puderzucker sieben und mit der Marzipan-Rohmasse verkneten. Marzipan zu einer Rolle formen, etwa walnussgrosse Portionen abschneiden und zu Kugeln oder kleinen Kartoffeln formen. Mit einem Holzspiess kleine Punkte in die Kartoffeln stechen.

Verzieren

Zucker mit Kakaopulver in einer Schale vermischen. Kartoffeln darin wälzen oder schwenken. Anschliessend die Kartoffeln auf ein Sieb geben und den anhaftenden Zucker absieben.