Feines Apfel-Crumble

etwa 5 Portionen

Gelingt leicht

40 Min.

Entdecke dein neues Lieblingsrezept: Feines Apfel-Crumble perfekt für süsse Momente und einfache Zubereitung zu Hause.

Ein feines Apfel-Crumble ist der perfekte süsse Genuss für jede Jahreszeit. Mit knusprigen Streuseln und fruchtigen Äpfeln zauberst du im Nu einen leckeren Crumble, der einfach gelingt. Ob als Dessert oder zum Kaffee, dieses Apfel-Crumble Rezept überzeugt durch seinen klassischen Geschmack und di...

Zutaten

Füllung

600 g

Äpfel (vorbereitet gewogen)

Streuselteig

100 g

Butter oder Margarine

150 g

Mehl

100 g

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale

1 Prise

Salz

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Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale

Zubereitung:

40 Min

Backen:

25 Min

Vorbereiten

Für den Streuselteig Butter oder Margarine schmelzen. Form fetten.
Es können folgende Formen verwendet werden:
- Auflaufform (Inhalt etwa 2,5 l)
- Tarte-/Quicheform (Ø 26 cm)
- Für das Kuchen- und Auflaufblech (36 x 25 cm)

Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 200 °C

Heissluft: etwa 180 °C

Füllung zubereiten

Äpfel schälen, achteln und in kleine Stücke schneiden. Die Äpfel in der Auflaufform verteilen.

Streuselteig zubereiten

Mehl in einer Rührschüssel mit den übrigen Zutaten vermischen. Butter oder Margarine dazugeben und mit einem Löffel oder von Hand zu Streuseln verarbeiten. Die Streusel auf den Früchten verteilen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Backzeit: etwa 25 Min.

Den Crumble auf einem Kuchenrost etwas abkühlen lassen.