No-bake Baileys®-Cheesecake im Glas
Zutaten
Zutaten
für das Rezept No-bake Baileys®-Cheesecake im Glas
Für den Boden:
| 160 g | Petits Beurre (Butterguetzli) |
| 50 g | Butter, flüssig |
Für die Crème:
| 200 g | Philadelphia® (Doppelrahm-Frischkäse) |
| 1.5 dl | Baileys® (Irish Cream) |
| 1 dl | Halbrahm |
| 1 Beutel | Dr. Oetker Veganes Geliermittel |
Für die Garnitur:
| 2 dl | Halbrahm |
| 1 Beutel | Dr. Oetker Rahmhalter |
| etwas | Dr. Oetker Streudekor (nach Belieben) |
Zubereitung
Zubereitung
Für den Boden
Peitit Beurre® in der Küchenmaschine oder in einem Plastikbeutel zerkleinern, sodass eine feinsandige Masse entsteht. Mit der geschmolzenen Butter vermengen. Mithilfe eines Löffels in 10 Gläschen à je 1dl verteilen und leicht andrücken.
Für die Crème
Alle Zutaten für den Teig vermischen und mit dem Mixer kurz aufschlagen. Das vegane Geliermittel nach Packungsanleitung zubereiten und unter die Frischkäsemasse rühren. Die Masse sofort in die Gläschen verteilen.
Während ca. 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Für die Garnitur
Rahmhalter unter den Rahm rühren und aufschlagen. Die Cheesecakes damit garnieren.
Vor dem Servieren mit Streudekor bestreuen.
Die Crèmemasse am besten in einen Massbecher geben, um die Gläschen damit zu befüllen.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept No-bake Baileys®-Cheesecake im Glas
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1361
kJ
325 kcal |
1528
kJ
365 kcal |
| Fett | 23.10 g | 25.95 g |
| Kohlenhydrate | 13.34 g | 14.99 g |
| Eiweiß | 4.73 g | 5.32 g |