Nutella®-Brownie

20 - 25 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Nutella® ist nicht nur ein feiner Brotaufstrich, sondern schmeckt auch in einem Brownie unglaublich lecker

Zutaten

Teig

100 g

Mehl

1 TL

Dr. Oetker Backpulver

10 g

Kakaopulver

100 g

Butter oder Margarine, weich

350 g

Nuss-Nougat Creme, z.B. Nutella®

60 g

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

½ TL

Salz

Eier

Ausserdem

100 g

Nuss-Nougat Creme, z.B. Nutella®

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zubereitung:

20 Min

Backen:

35 Min

Vorbereiten

Auflaufform (20 x 30 cm) fetten und mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

Heissluft: etwa 160 °C

Teig zubereiten

Mehl mit Backpulver und Kakaopulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann 2 Min. auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren. Teig in der Form verstreichen.
Übriges Nutella® in kleinen Klecksen auf dem Teig verteilen und mit einer Gabel leicht ausziehen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Backzeit: etwa 35 Min.

Nutella®-Brownie in der Form auf einem Kuchenrost erkalten lassen.