Pizza-Wrap

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Einfacher Tortilla-Wrap im Pizza Style mit Salami, Jalapeños und Mozzarella.

2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Pizza-Wrap

Pizza-Wrap:

2 Tortillawraps (gross)
4 EL Tomatensauce
4 EL Crème fraîche (30% Fett)
50 g Salami
60 g Jalapeño
50 g Mozzarella gerieben

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Pfanne bereitlegen.

2

Pizza-Wrap

Mit dem Messer einen Schnitt von der Mitte des Tortillawraps nach Aussen setzen. Eine Hälfte des Tortillawraps mit Tomatensauce und die andere Hälfte mit Crème fraîche bestreichen. Nun wird jeweils ¼ des Tortillas anders belegt. Das erste Viertel mit Tomatensauce bleibt so. Das zweite Viertel mit Tomatensauce zusätzlich mit Salamischeiben belegen. Das dritte Viertel mit Crème fraîche mit Jalapeños belegen und auf das letzte Viertel geriebenen Mozzarella verteilen. 

Anschliessend im Uhrzeigersinn jedes Viertel übereinanderklappen, sodass man am Ende ein dreieckigen geklappten Wrap hat.

Pfanne ohne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Pizza-Wraps je Seite 4–6 Minuten rösten. 

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pizza-Wrap

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1315 kJ
314 kcal
854 kJ
204 kcal
Fett 23.27 g 15.11 g
Kohlenhydrate 13.57 g 8.81 g
Eiweiß 12.20 g 7.92 g
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