für das Rezept Vanille-Träumli
250 g | Mehl |
1 Beutel | Dr. Oetker Pudding-Crème Vanille |
50 g | Rohrzucker oder brauner Zucker |
1 Beutel | Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker |
200 g | Butter, weich |
etwa 100 g | Puderzucker |
Backblech mit Backpapier belegen.
Backofen vorheizen:
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
Mehl in eine Rührschüssel geben und übrige Zutaten hinzufügen. Alles mit einem Mixer zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig vierteln und jede Portion auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer 30 cm langen Rolle formen. Jede Teigrolle in etwa 20 gleich breite Stücke schneiden.
Teigstücke auf das Backblech legen und im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Rille während ca. 12 Minuten backen.
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
Rille: in der Mitte des Backofens
Backzeit: etwa 12 Minuten
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
167
kJ
40 kcal |
1846
kJ
441 kcal |
Fett | 2.24 g | 24.85 g |
Kohlenhydrate | 4.53 g | 50.35 g |
Eiweiß | 0.37 g | 4.09 g |
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