Veganer Vanille-Mandel-Milchshake

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Milkshake aus Bananen, Datteln und Mandeldrink sowie einem tollen Topping aus Beeren und Mandeln.

2 Portionen

gelingt leicht 15 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Veganer Vanille-Mandel-Milchshake

Milchshake:

2 Bananen reif
60 g Datteln, entsteint
3 dl Mandeldrink
1 EL Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt

Topping:

150 g Soja Schlagcrème
100 g Beerenmischung
30 g Mandeln, ganz, ungeschält

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

2 Gläser bereitstellen.

2

Milchshake

Bananen schälen, grob zerteilen und mit Datteln, Mandeldrink und Vanille Extrakt in den Standmixer geben. Alles auf höchster Stufe fein pürieren. 

3

Topping

Schlagcrème in einem hohen Gefäss mit den Schneebesen eines Handrührgerätes steif schlagen. Beeren waschen, verlesen und trocken tupfen. Mandeln grob hacken.

Shake in Gläser füllen und mit Rahm, Beeren und Mandeln dekorieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Veganer Vanille-Mandel-Milchshake

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2386 kJ
570 kcal
561 kJ
134 kcal
Fett 32.87 g 7.72 g
Kohlenhydrate 60.95 g 14.31 g
Eiweiß 6.00 g 1.41 g
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