Heisse Schokolade mit Rum und Schlagrahm

4 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Entdecke dein neues Lieblingsrezept für heisse Schokolade mit Rum und Schlagrahm – einfach, lecker und perfekt für gemütliche Stunden!

Geniesse die leckere heisse Schokolade mit Rum und Schlagrahm, die schnell und einfach zubereitet ist. Mit feinem Kakaopulver, Zucker und einem Schuss Rum wird diese heisse Schokolade besonders aromatisch. Ob mit alkoholischem Kick oder alkoholfrei mit Rum-Aroma – diese warme Köstlichkeit sorgt f...

Zutaten

Heisse Schokolade

4 EL

Kakaopulver

1 l

Milch

4 EL

Zucker

8 EL

Rum

Optional für alkoholfreie Variante

etwa 6 - 8 Tropfen

Dr. Oetker Aroma Rum

Dekoration

2 ½ dl

Schlagrahm

1 Beutel

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

einige

Dr. Oetker Mini Marshmallows

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Dr. Oetker Aroma Rum

Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Dr. Oetker Mini Marshmallows

Zubereitung:

20 Min

Zubereitung

Kakaopulver mit einem Teil der Milch mit dem Schneebesen glatt rühren. Übrige Milch mit Zucker zum Kochen bringen. Angerührte Kakaomasse einrühren und 1-mal aufkochen lassen. Vom Herd nehmen und den Rum einrühren.

Für eine alkoholfreie Variante den Rum entweder ganz weglassen und stattdessen das Rum-Aroma beigeben.

Zum Verzieren

Rahm mit Vanillin Zucker steif schlagen. Die heisse Schokolade in Gläser füllen, den Schlagrahm darauf verteilen und mit Mini Marshmallows bestreut servieren.