Billes pralinées

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environ 80 pièces

simple 40 Minutes

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Billes pralinées

2 plaques:

Pâte:

300 g de farine
1/2 CC de Poudre à lever Dr. Oetker
200 g de Nutella®
100 g de beurre ramolli
1/2 CC de cannelle en poudre
1 sachet de Sucre Vanilliné Dr. Oetker
1 œuf

Garniture:

1 paquet de Chunks au chocolat au lait Dr. Oetker

Décoration:

un peu de Glaçage foncé de Dr. Oetker
quelques pistaches hachées

Préparation

Préparation

1

Préliminaires

Couvrir deux plaques de four avec du papier cuisson. Pour env. 80 pièces (d'env. 2 cm de diamètre).

Préchauffer le four:

Four électrique: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

2

Pâte

Mélanger la farine et la poudre à lever. Incorporer les ingrédients restant et mélanger avec un batteur électrique (crochet pétrisseur) jusqu'à obtenir une pâte lisse. Puis, envelopper la pâte dans du film alimentaire et laisser reposer au frais pendant env. 30 minutes.

3

Garniture

Diviser la pâte refroidie en 80 parts. Les aplatir une à une dans la main, y placer les Chunks au chocolat, puis refermer en formant une bille.

Disposer les billes sur une plaque, puis enfourner à mi-hauteur du four préchauffé et cuire env. 12 minutes.

Four électrique: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Hauteur: mi-hauteur

Temps de cuisson: environ 12 Minutes

Sortir la plaque du four et laisser refroidir.

4

Décoration

Faire fondre le glaçage en suivant les instructions de l'emballage. Le mettre dans une poche à douille et décorer les pralines. Tant que le glaçage est encore fondant, répartir les pistaches sur les billes.

Recette N° 2265

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Billes pralinées

Par Portion Par 100 g / ml
Energie 188 kJ
45 kcal
1871 kJ
447 kcal
Lipides 2.34 g 23.43 g
Glucides 5.17 g 51.66 g
Protéines 0.69 g 6.89 g
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