Biscuits marbrés en forme de cœur

(0)
5 1 5
Evaluer maintenant! Merci beaucoup pour ta évaluation !
    (Ça n'a pas bon goût pour moi)
    (ça va)
    (Ok)
    (Très bien)
    (Parfait)

De jolis petits biscuits en forme de cœur recouverts de pâte à sucre marbrée – un beau cadeau pour l’être aimé!

environ 8 - 12 pièces

simple 40 Minutes

Ingrédients

Ingrédients

pour la recette Biscuits marbrés en forme de cœur

Pour la pâte:

125 g de beurre ramolli
125 g de sucre glace
1 jaune d’œuf
250 g de farine
2 CC de Poudre à lever Dr. Oetker

Pour la décoration:

450 g de Pâte à sucre blanche Dr. Oetker
un peu de Colorants alimentaires en rose, violet, noir, orange Dr. Oetker
15 g de sucre glace
environ 15 g de miel (1 CS)

Préparation

Préparation

1

Préparation

Couvrir une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Préchauffer le four.

Four électrique: 180 °C

Four à chaleur tournante: 160 °C

2

Pâte

Dans une terrine, mélanger la farine et la poudre à lever. Ajouter les ingrédients restants et travailler le tout au batteur électrique (crochets pétrisseurs) pour obtenir une pâte, d’abord à vitesse minimale puis à vitesse maximale.

Sur un plan de travail légèrement fariné, étaler la pâte sur env. 0,50 cm d’épaisseur et y découper des cœurs. Déposer les biscuits sur la plaque et enfourner à mi-hauteur du four préchauffé.

Hauteur: mi-hauteur

Temps de cuisson: environ 10 - 12 Minutes

Sortir les biscuits et les laisser refroidir sur une grille avec le papier cuisson.

3

Décoration

Bien malaxer la pâte à sucre sur un plan de travail légèrement saupoudré de sucre glace. Ajouter quelques gouttes de colorant rose et mélanger légèrement afin de créer un effet marbré.
Etaler la pâte à sucre marbrée sur un plan de travail légèrement saupoudré de sucre glace et y découper des cœurs à l’aide d’un emporte-pièce en forme de cœur.
Enduire la partie supérieure des biscuits avec du miel et y coller les cœurs marbrés.
Laisser reposer env. 30 minutes avant de servir.

Valeur nutritionnelle moyenne pour la recette Biscuits marbrés en forme de cœur

Par Portion Par 100 g / ml
Energie 1700 kJ
406 kcal
1666 kJ
398 kcal
Lipides 14.98 g 14.69 g
Glucides 64.76 g 63.49 g
Protéines 2.89 g 2.84 g
Donation
Donation Pro Juventute

Soutiens avec nous les enfants et les jeunes en Suisse.

En savoir plus.
Tracking consent

Nous apprécierions que vous acceptiez que nos partenaires et nous puissions utiliser des cookies et des technologies similaires pour comprendre comment vous utilisez notre site Web. Cela nous permet de mieux comprendre votre comportement d'utilisateur et d'ajuster notre site Web en conséquence. De plus, nous et nos partenaires souhaitons utiliser ces données pour des offres personnalisées sur leurs plateformes. Si vous acceptez, cliquez sur «D’accord». Votre consentement inclut expressément un éventuel transfert de données vers les États-Unis au sens de l'article 49 du RGPD. Veuillez consulter notre politique de confidentialité pour des informations détaillées. Vous trouverez des informations précises dans notre politique de confidentialité. Celle-ci mentionne également les fournisseurs de technologie et partenaires susceptibles de procéder à un traitement des données aux États-Unis. Vous pouvez changer d'avis et retirer votre consentement à tout moment.

Cookies nécessaires

Nous avons besoin de ces cookies et de technologies similaires pour activer les fonctions de base de notre site web. Cela inclut, par exemple, la sauvegarde de ces paramètres. Ceci est strictement nécessaire, vous ne pouvez donc pas les désactiver.

Toujours actif
Analytiques et personnalisation

De plus, nous aimerions en savoir plus sur la façon dont vous utilisez notre site web pour l'optimiser pour vous et les autres utilisateurs. Pour cela, nous utilisons des cookies et des technologies similaires qui cartographient le comportement des utilisateurs et contribuent ainsi à améliorer notre offre.

Nous faisons également appel à des fournisseurs de technologie qui sont susceptibles de traiter vos données aux États-Unis. En particulier, cela implique le risque que les autorités de sécurité américaines aient accès à vos données sans raison particulière et à grande échelle, sans que vous puissiez vous y opposer juridiquement de manière efficace aux États-Unis.

Oui

Non

(Re-) Marketing / échange de données avec des tiers

De plus, nous aimerions en savoir plus sur la façon dont vous utilisez notre site Web pour l'optimiser pour vous et les autres utilisateurs. Pour cela, nous utilisons des cookies et des technologies similaires qui cartographient le comportement des utilisateurs et contribuent ainsi à améliorer notre offre pour vous.

Nous engageons également des fournisseurs de technologie qui sont susceptibles de traiter vos données aux États-Unis. En particulier, cela implique le risque que les autorités de sécurité américaines aient accès à vos données sans raison particulière et à grande échelle, sans que vous puissiez vous y opposer juridiquement de manière efficace aux États-Unis.

Oui

Non