Birchermüesli - muesli di betulla
Ingredienti
Ingredienti
per la ricetta Birchermüesli - muesli di betulla
Müesli:
| 4 c. da tavola | di fiocchi d'avena |
| 160 ml | di latte (oppure 12 di acqua e 4 c. da t. di latte condensato) |
| 4 c. da tavola | di noci tritate |
| 4 c. da tavola | di nocciole macinate |
| 4 c. da tavola | di mandorle macinate (o bastoncini di mandorle) |
| 4 | di mele (grandi) |
| 1 dl | di succo di limone |
| un po' | di miele o zucchero |
Decorazione:
| di frutta a scelta |
Preparazione
Preparazione
Preparazione
Lasciare a mollo i fiocchi di avena da 6 a 12 ore con il latte (o con l’acqua) in frigorifero in un recipiente coperto. Preparare quattro ciotole da dessert.
Müesli
Aggiungere il latte condensato, le noci, le nocciole e le mandorle, quindi mescolare bene. Tagliare le mele in quarti ancora con la buccia, eliminare il torsolo e grattugiarle con una grattugia a fori larghi. Aggiungere il succo di limone e mescolare bene. Mescolare bene il tutto, dolcificare a piacere con il miele o lo zucchero e distribuire nelle ciotole.
Decorazione
Decorare a piacere con la frutta.
Valori energetici e nutritivi per la ricetta Birchermüesli - muesli di betulla
| Per Porzione / Pezzo | Per 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1419
kJ
339 kcal |
565
kJ
135 kcal |
| Grassi | 20.24 g | 8.03 g |
| Carboidrati | 31.12 g | 12.35 g |
| Proteine | 7.26 g | 2.88 g |
