Blondies I

(0)
Valuta ora! Grazie mille per la valutazione!
    (Non ha un buon sapore per me)
    (Va così)
    (Ok)
    (Molto bene)
    (Perfetto)

-

circa 30 pezzi

facile 40 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Blondies I

Placca:

Cornice da pasticceria

Pasta:

100 g di cioccolato bianco
175 g di burro ammorbidito
250 g di zucchero
1 pizzico di sale
3 uova
200 g di farina
2 c. da tè di Lievito Dr. Oetker
50 g di mandorle a scaglie

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Ricoprire la teglia con della carta da forno. Preparare una cornice da pasticceria da (30×30 cm).

Preriscaldare il forno:

Forno tradizionale: circa 170 °C

Aria calda: circa 150 °C

2

Preparare

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Lavorare il burro con lo sbattitore fino a quando si sarà ammorbidito. Aggiungere lentamente lo zucchero e il sale continuando a mescolare, fino a ottenere un impasto compatto. Unire il cioccolato sciolto, tenendone da parte un cucchiaio per la decorazione. Incorporare le uova una a una. Mescolare il lievito con la farina e incorporare delicatamente al composto. Unire infine le mandorle, lasciandone da parte un cucchiaio per la decorazione.

Stendere il composto in modo uniforme all’interno della cornice da pasticceria preparata in precedenza e cuocere sul ripiano centrale del forno preriscaldato per ca. 20-25 minuti. Togliere dal forno e lasciar raffreddare.

Forno tradizionale: circa 170 °C

Aria calda: circa 150 °C

Scanalatura: parte media

Tempo di cottura: circa 20 - 25 Minuti

3

Decorazione

Tritare finemente le mandorle e tostarle in una padella fino a quando avranno assunto un colore dorato, quindi lasciarle raffreddare. Versare il cioccolato messo da parte in un piccolo sacchetto da congelatore, tagliarne un lembo e disegnare a piacere alcune righe sulla torta. Cospargere con le mandorle restanti prima che il cioccolato si asciughi. Tagliare la torta a piacimento in rettangoli.

Rezept N° 2275

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Blondies I

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 569 kJ
136 kcal
1784 kJ
426 kcal
Grassi 7.48 g 23.36 g
Carboidrati 15.34 g 47.93 g
Proteine 1.92 g 6.01 g
Impostazioni Cookie e di Tracciamento

Vorremmo raccogliere i tuoi consensi affinché cameo ed i suoi partner commerciali possano utilizzare cookies e tecnologie simili per rilevare le tue modalità di utilizzo del nostro sito web.
In questo modo avremo la possibilità di capire meglio il tuo comportamento di navigazione e adeguare il nostro sito web di conseguenza. 
Inoltre noi ed i nostri partner (terze parti) vorremmo utilizzare queste informazioni sulle nostre rispettive piattaforme/siti per offrirti proposte e servizi personalizzati.
Se sei d’accordo con tutte le attività ti preghiamo di cliccare su “Accetta tutti”. Se desideri personalizzare le tue scelte puoi cliccare su “Mostra dettagli”. Potrai trovare informazioni dettagliate in merito nella nostra informativa privacy. Potrai cambiare idea in qualsiasi momento.  

Funzioni tecniche strettamente necessarie al funzionamento del sito

Questi cookies e le tecnologie similari sono necessari per consentire la tua navigazione sul nostro sito web mediante l’utilizzo delle funzioni di base. Questo comprende per esempio la memorizzazione delle impostazioni presenti. Si tratta di cookies necessari per la navigazione, che non possono essere disattivati. 

Sempre attivi
Analisi e personalizzazione

Inoltre, vorremmo saperne di più su come utilizzi il nostro sito web, al fine di poterlo ottimizzare per te e per gli altri utenti. Per questo scopo utilizziamo cookies e tecnologie simili che rilevano il tuo comportamento di navigazione e che ci aiutano a migliorare sempre di più le nostre proposte/servizi per te.  

Si

No

Re-marketing / condivisione dei dati con terze parti

Al fine di poterti offrire campagne di marketing pienamente in linea con le tue preferenze, analizziamo il modo in cui accedi e interagisci con il nostro sito e con i nostri annunci. Questo ci aiuta a migliorare sempre più non solo i nostri messaggi promozionali ma anche i contenuti del nostro sito. Anche i nostri partner commerciali (terze parti) utilizzano questi dati per loro finalità di servizio, per esempio per personalizzare il tuo Account e/o Profilo sulle loro piattaforme/siti. 

Si

No