Cupcake a tema calcistico!

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Con questi cupcake sarai l'eroe di qualsiasi evento calcistico!

circa 10 pezzi

facile 60 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Cupcake a tema calcistico!

Impasto:

125 g di burro ammorbidito
125 g di zucchero di canna
1 c. da tè di Zucchero vanillinato Dr. Oetker
2 uova (Raumtemperatur)
150 g di farina
25 g di cacao in polvere
2 c. da tè di Lievito Dr. Oetker

Crema al burro:

250 g di zucchero a velo
125 g di burro ammorbidito
30 ml di latte
2 bustine di Finesse Aroma naturale di vaniglia Bourbon Dr. Oetker
1 pacchetto di Coloranti alimentari in verde, giallo, rosso e blu Dr. Oetker , verde

Decorazione:

1 pacchetto di Codette di zucchero Grass Green Dr. Oetker
1 pacchetto di Palloni da calcio in ostia Dr. Oetker
1 pacchetto di Scritture decorative Glamour Dr. Oetker (weiss)

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Predisporre una teglia per muffin con stampini di carta e preriscaldare il forno.

Forno tradizionale: 180 °C

Aria calda: 160 °C

2

Impasto

Montare il burro, lo zucchero e lo zucchero vanillinato fino a ottenere un composto morbido e cremoso. Aggiungere le uova e continuare a mescolare. Mescolare bene la farina, il cacao in polvere e il lievito in una terrina separata, aggiungere il tutto al preparato di burro e zucchero e mescolare con lo sbattitore a mano (fruste) fino a ottenere un composto liscio. Distribuire l’impasto nei 10 stampi per muffin preparati in precedenza riempendoli per poco più della metà. 

Cuocere i muffin per ca. 15 minuti nel forno preriscaldato.

Tempo di cottura: circa 15 Minuti

Togliere i muffin dal forno e farli raffreddare completamente su una griglia.

3

Crema al burro

Montare il burro ammorbidito per ca. 2-3 minuti fino a ottenere una consistenza morbida e cremosa. Quindi aggiungere lo zucchero al velo, il latte, la vaniglia e il colorante alimentare verde e mescolare fino a ottenere una consistenza leggera e soffice.

4

Decorazione

Spalmare la crema al burro sui muffin e immergerli nell’“erba verde”. A tale scopo si consiglia di versare le decorazioni da cospargere Grass Green in una piccola terrina. Quindi tracciare a piacere le linee di un campo da calcio utilizzando la scrittura decorativa e fissare i palloni.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Cupcake a tema calcistico!

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 1993 kJ
476 kcal
1750 kJ
418 kcal
Grassi 23.29 g 20.43 g
Carboidrati 62.49 g 54.82 g
Proteine 3.78 g 3.31 g
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