Tartufi al cioccolato e Baileys®

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Deliziosi cioccolatini al liquore ideali anche come regalo!

circa 30 pezzi

facile 40 Minuti

Ingredienti

Ingredienti

per la ricetta Tartufi al cioccolato e Baileys®

Ingredienti:

200 g di cioccolato fondente
50 g di burro
2 bustine di Zucchero vanigliato Bourbon Dr. Oetker
6 c. da tavola di Baileys® (Irish Cream)

Decorazione:

1 busta di Croccante alle nocciole Dr. Oetker
un po' di cacao in polvere

Preparazione

Preparazione

1

Preliminari

Ricoprire la teglia con della carta da forno. Preparare: 30 pirottini per praline.

2

Preparare

Far sciogliere a bagnomaria cioccolato, burro e zucchero vanigliato a fuoco lento continuando a mescolare. Aggiungere il liquore e mescolare. Far raffreddare il composto per ca. 30 minuti.

3

Decorazione

Indossando guanti monouso, formare 30 palline della grandezza di una nocciola. Passarne 15 nel croccante e spolverarne 15 con il cacao in polvere; posizionarle nei pirottini.

Conservare i tartufi in frigo e gustarli se possibile freschi.

Valori energetici e nutritivi per la ricetta Tartufi al cioccolato e Baileys®

Per Porzione / Pezzo Per 100 g / ml
Energia 318 kJ
76 kcal
1976 kJ
472 kcal
Grassi 4.33 g 27.04 g
Carboidrati 6.28 g 39.24 g
Proteine 0.79 g 4.92 g
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