Tartufi al cioccolato e Baileys®
circa 30 pezzi
Facile
40
Deliziosi cioccolatini al liquore ideali anche come regalo!
Ingredienti
Ingredienti
200 g
di cioccolato fondente
50 g
di burro
6 c. da tavola
di Baileys® (Irish Cream)
Preparazione:
Totale:
40 min
Preparazione :
40 min
1
Preliminari
Ricoprire la teglia con della carta da forno. Preparare: 30 pirottini per praline.
2
Preparare
Far sciogliere a bagnomaria cioccolato, burro e zucchero vanigliato a fuoco lento continuando a mescolare. Aggiungere il liquore e mescolare. Far raffreddare il composto per ca. 30 minuti.
3
Decorazione
Indossando guanti monouso, formare 30 palline della grandezza di una nocciola. Passarne 15 nel croccante e spolverarne 15 con il cacao in polvere; posizionarle nei pirottini.
Conservare i tartufi in frigo e gustarli se possibile freschi.
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