Meringues Lollipops

- Dr. Oetker Perfect Meringues
- Dr. Oetker Violet Mix Streudekor
- Papierstrohhalme
- Dr. Oetker Lebensmittelfarbe RVSO

Spritzbeutel mit Sterntülle (12 mm Ø) bereitlegen. Backofen vorheizen.

Heissluft: 100 °C

Perfect Meringues nach Packungsanleitung aufschlagen. Die Masse teilen und unterschiedlich einfärben. Jeweils in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (12 mm Ø) füllen. Mit wenig Masse die Strohhalme am Backpapier ankleben. Die Masse spiralförmig über die Trinkhalme dressieren und Streudekor aufstreuen.

In der Mitte des vorgeheizten Backofens (100 °C Umluft) während ca. 60 Minuten backen.

Backzeit: etwa 60 Minuten

Einschub: in der Mitte des Backofens