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Aprikosenkonfitüre mit Zimt und Korinthen

etwa 6 Gläser à 2 dl
Gelingt leicht
40 Min
Die besondere Würze macht diese Konfitüre zum idealen Begleiter durch den Winter.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Die Konfitüre schmeckt gut zu Joghurt, Müsli oder mit etwas Crème fraîche verrührt auf Zwieback, oder Hefemuffins. Probieren Sie die Konfitüre mal mit 50 g gehobelten Mandeln und 50 g fein gewürfeltem, kandierten Ingwer. Anstatt Korinthen schmecken auch Cranberrys.
Rezept Tipps
Kühl und dunkel gestellt 3-4 Monate
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