Chocolate Chip Cookies

etwa 16 Stücke

Gelingt leicht

30 Min

Backe dein Lieblings Chocolate Chip Cookies Rezept mit schmelzenden Schokostückchen. Einfach, feinund perfekt für jeden Anlass – probiere es aus!

Chocolate Chip Cookies sind der perfekte Snack für zwischendurch. Mit einfachen Zutaten zauberst du innerhalb kurzer Zeit knusprige Kekse voller feiner Schokoladenstückchen. Dieses Rezept zeigt dir, wie du klassische Chocolate Chip Cookies schnell und einfach selbst backen kannst. So kannst du je...

Zutaten

Teig

200 g

Mehl

½ TL

Dr. Oetker Backpulver

100 g

Zucker

1 Beutel

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

½ TL

Salz

100 g

Butter oder Margarine, weich

Ei (Grösse M)

100 g

Dr. Oetker Schoko-Chunks Milchschokolade

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Dr. Oetker Backpulver

Dr. Oetker Bourbon Vanille Zucker

Dr. Oetker Schoko-Chunks Milchschokolade

Zubereitung:

Gesamt:

30 Min

Zubereitung:

20 Min

Backen:

10 Min

Teig

Ein Backblech mit Backpapier belegen. den Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: 200 °C

Heissluft: 180 °C

Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten - bis auf die Schoko-Chunks - hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Zuletzt kurz die Schoko-Chunks (2 EL zurückbehalten) unterrühren. Teig in etwa 16 gleich große Portionen teilen und zu Kugeln formen. Diese mit Abstand auf das Backblech setzen und etwas flach drücken (die Cookies zerlaufen beim Backen). Übrige Schoko-Chunks aufstreuen und backen.

Einschub: in der Mitte des Backofens

Backzeit: etwa 10 - 15 Min.

Die Cookies mit Hilfe des Backpapiers auf einen Kuchenrost ziehen und erkalten lassen.