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Schaumküsse

8 - 10 Stücke
Etwas Übung erforderlich
160 Min
Die bekannte Süssigkeit aus dem Aargau und Basellandschaft mit einer luftigen Eiweiss-Masse und Schokolade jetzt einfach mal selbst versuchen.
LUST AUF SÜSSES: In der Schweiz tauchen die Schaumküsse zum ersten Mal im Jahre 1944 in einem Bäckerei-/ Konditorei-Fachbuch auf. Der Durchbruch gelang jedoch erst nach dem Zweiten Weltkrieg. Nach entbehrungsreichen Jahren war die Lust auf Süsses damals gross, und sie ist es bis heute geblieb...
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