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Pâtisseries
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Double-Chocolate-Chip-Muffins

environ 12 pièces
Facile
20
Muffins au chocolat avec des morceaux de chocolat
Ingrédients
Préparation
Pâte
280 g
de farine
1 CC
de Poudre à lever Dr. Oetker
50 g
de cacao en poudre
1 CC
de Pâte de vanille Bourbon Dr. Oetker
120 g
de sucre
2
œufs
220 ml
de lait
120 g
de beurre liquide
80 g
de Chunks au chocolat au lait Dr. Oetker
80 g
de Chunks au chocolat blanc Dr. Oetker

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de Poudre à lever Dr. Oetker
de Poudre à lever Dr. Oetker
de Pâte de vanille Bourbon Dr. Oetker
de Pâte de vanille Bourbon Dr. Oetker
de Chunks au chocolat au lait Dr. Oetker
de Chunks au chocolat au lait Dr. Oetker
de Chunks au chocolat blanc Dr. Oetker
de Chunks au chocolat blanc Dr. Oetker
Total:
20 min
Préparation :
20 min
1

Tapisser un moule à muffins de godets en papier et préchauffer le four.

Four traditionnel: 190 °C

Four à chaleur tournante: 170 °C

2
Pâte

Mélanger la farine avec le poudre à lever et tamiser avec le cacao en poudre dans un bol à mélanger. Ajouter la Pâte de vanille Bourbon de Madagascar avec le sucre, les œufs, le lait et le beurre et mélanger à un mélange lisse à l'aide d'un mixeur manuel. Incorporer les morceaux de chocolat.


Répartir la pâte dans le moule à muffins préparé.


Cuire à mi-hauteur du four préchauffé.

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