Gâteau en couronne moelleux jaune doré, saupoudré de sucre glace, tranches disposées sur une assiette blanche ornée de détails sculptés

Kouglof à la liqueur aux œufs

Name: Kouglof à la liqueur aux œufs
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: environ 16 pièces
Ingredients: 100 g farine; 100 g d'Epifin Dr. Oetker; 3 CC de Poudre à lever Dr. Oetker; 200 g de sucre glace; 2 sachets de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker; 2 dl d'huile de tournesol; 2 dl de liqueur aux œufs; 3 œufs; un peu de sucre glace

environ 16 pièces

Facile

20 Minutes

Excellent Kouglof avec du liqueur aux œufs.

Ingrédients

Moule à kouglof (Ø 22 cm)

Pâte

100 g

farine

100 g

d'Epifin Dr. Oetker

3 CC

de Poudre à lever Dr. Oetker

200 g

de sucre glace

2 sachets

de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker

2 dl

d'huile de tournesol

2 dl

de liqueur aux œufs

œufs

Décoration

un peu

de sucre glace

Voir les produits

de Poudre à lever Dr. Oetker

de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker

Note

Recette N° 2146

Préparation:

Préparation :

20 min

Au four:

50 min

Préliminaires

Beurrer généreusement et fariner un moule à kouglof.

Préchauffer le four:

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Pâte

Pour la pâte, mélanger dans une terrine la farine, l'Epifin et la poudre à lever. Ajouter les ingrédients restants et travailler en mousse au batteur électrique pendant env. 2 minutes. Verser la pâte dans le moule à kouglof préparé.

Cuire pendant env. 50 minutes sur la rainure inférieure du four préchauffé.

Position de la grille: dans la partie inférieure

Temps de cuisson: environ 50 Minutes

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Retirer du four et laisser reposer pendant env. 10 minutes. Démouler et laisser refroidir.

Décoration

Avant de servir, saupoudrer le kouglof de sucre glace.