Muffins Mon Chéri®

Tapisser un moule à muffins de godets en papier.

Préchauffer le four:

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Travailler le beurre et le massepain au batteur électrique en mousse. Ajouter le sucre, le sucre vanilliné et la Finesse zeste de citron râpé et travailler au batteur électrique en masse crémeuse. Incorporer les œufs un par un. Mélanger la farine avec la poudre à lever et ajouter. Incorporer le chocolat noir haché à la masse avec la farine. Répartir la pâte dans le moule à muffins préparé.

Enfoncer un praliné dans chaque muffin.

Cuire à mi-hauteur du four préchauffé.

Position de la grille: mi-hauteur

Temps de cuisson: environ 20 Minutes

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Laisser refroidir.

Faire fondre le glaçage foncé comme indiqué sur l'emballage. Couper un petit coin du sachet et décorer les muffins.