Muffins Blueberry

Tapisser un moule à muffins de godets en papier.

Préchauffer le four:

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Mélanger dans une terrine la farine, la poudre à lever et le Pudding Vanille. Ajouter le sucre vanilliné, la Finesse zeste de citron râpé, le sel, les œufs, le sucre, le beurre liquide et le yogourt successivement et travailler au batteur électrique pendant env. 3 minutes pour obtenir une pâte lisse. Incorporer les myrtilles brièvement. Répartir la pâte dans le moule à muffins préparé.

Cuire à mi-hauteur du four préchauffé.

Temps de cuisson: environ 25 Minutes

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Position de la grille: mi-hauteur

Laisser refroidir.