Pops fantaisie

Bien beurrer un moule à cake (25 cm) ou le graisser avec du Spray de cuisson Dr. Oetker, puis le fariner. Préparer env. 52 bâtonnets en bois. Pour env. 52 billes.

Préchauffer le four:

Four traditionnel: environ 180 °C

Four à chaleur tournante: environ 160 °C

Faire cuire le cake au chocolat en suivant les instructions du paquet, puis le laisser refroidir.

Emietter le gâteau dans une terrine. Incorporer le chocolat fondu, la noix de coco râpée, le beurre, le lait, la confiture de framboises et l'arôme. Mélanger au batteur électrique jusqu'à obtenir un mélange humide. Former des billes de 2 à 3 cm de diamètre. Laisser durcir env. 30 minutes au réfrigérateur.

Faire fondre le glaçage en suivant les instructions de l'emballage. Plonger les extrémités des bâtonnets en bois dans le glaçage et les piquer dans les billes. Laisser sécher un peu. Plonger les pops dans le glaçage, puis les décorer selon les envies avec les décors à parsemer avant qu'il se sèchent.