
Verrines de pommes au yogourt
environ 6 portions
Facile
20
-
Ingrédients
Compote de pommes
1,5 dl
d'eau
70 g
de sucre
2 CS
de jus de citron
350 g
de pommes épluchées et tranchées
Garniture croustillante
110 g
de biscottes (Zwieback) émiettées
80 g
d'amaretti émittiés
Crème au yogourt
500 g
de yogourt
2 CS
de miel
1 CS
de jus de citron
Décoration
quelques
tranches de pommes
6
feuilles de menthe
Note
Recette N° 2201
Préparation:
Préparation :
20 min
1
Compote de pommes
Pour la compote, porter à ébullition l'eau, l'arôme Finesse, le sucre et le jus de citron. Ajouter les pommes et les cuire à couvert. Retirer du feu, égoutter dans une passoire et laisser refroidir.
2
Garniture croustillante
Mélanger les biscottes et les amarettini et les répartir dans 6 verrines.
3
Crème au yogourt
Pour la crème, mélanger tous les ingrédients et verser la masse sur le mélange de biscuits émiettés.
4
Décoration
Couvrir d'une couche de compote de pommes. Avant de servir, décorer avec les tranches de pommes et les feuilles de menthe.
Conseils pour les recettes
Recueillir le jus de la compote de pommes et le servir comme jus de fruit.
Conseils
: Recueillir le jus de la compote de pommes et le servir comme jus de fruit.
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