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Desserts
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Verrines de pommes au yogourt

environ 6 portions
Facile
20
-

Ingrédients

Compote de pommes
1,5 dl
d'eau
1 sachet
de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker
70 g
de sucre
2 CS
de jus de citron
350 g
de pommes épluchées et tranchées
Garniture croustillante
110 g
de biscottes (Zwieback) émiettées
80 g
d'amaretti émittiés
Crème au yogourt
500 g
de yogourt
2 CS
de miel
1 CS
de jus de citron
1 sachet
de Finesse Zeste d'orange râpé Dr. Oetker
Décoration
quelques
tranches de pommes
6
feuilles de menthe
Note
Recette N° 2201

Préparation:

Préparation :
20 min
1
Compote de pommes

Pour la compote, porter à ébullition l'eau, l'arôme Finesse, le sucre et le jus de citron. Ajouter les pommes et les cuire à couvert. Retirer du feu, égoutter dans une passoire et laisser refroidir.

2
Garniture croustillante

Mélanger les biscottes et les amarettini et les répartir dans 6 verrines.

3
Crème au yogourt

Pour la crème, mélanger tous les ingrédients et verser la masse sur le mélange de biscuits émiettés.

4
Décoration

Couvrir d'une couche de compote de pommes. Avant de servir, décorer avec les tranches de pommes et les feuilles de menthe.

Voir les produits

de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker
de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker
de Finesse Zeste d'orange râpé Dr. Oetker
de Finesse Zeste d'orange râpé Dr. Oetker
Conseils pour les recettes
Recueillir le jus de la compote de pommes et le servir comme jus de fruit.
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