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Desserts

Mousse au kiwi

5 pièces
Facile
80
sans gluten
Ce dessert rapidement préparé a un goût merveilleusement frais avec le kiwi et le citron.

Ingrédients

Crème
3
kiwi
1 CC
de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
2,5 dl
crème
1 sachet de
Soutien Crème de Dr. Oetker
180 g
yogourt nature
1
citron, jus et zeste
80 g
sucre
Note
Hinweis
Rectees N° 2493

Préparation:

Total:
80 min
Préparation :
80 min
1
Crème

Eplucher les kiwis et les couper en tranches, puis saupoudrer 1 CC de sucre vanillé dessus. Répartir dans les verrines. Fouetter fermement la crème avec le Soutien Crème. Bien mélanger le yogourt, le citron et le sucre, puis incorporer délicatement la crème. Remplir la poche à douille avec cette préparation et répartir dans les verrines. Réserver au frais pendant 1 heure.

2
Décoration

Avant de servir, saupoudrer de sucre vanillé.

Voir les produits

de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
Soutien Crème de Dr. Oetker
de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
Conseils pour les recettes
Pour obtenir une consistance crémeuse, utiliser de la demi- crème et pour une consistance mousseuse de la crème entière.
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Crème
3kiwi
1 CCde Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
2,5 dlcrème
1 sachet deSoutien Crème de Dr. Oetker
180 gyogourt nature
1citron, jus et zeste
80 gsucre
Décoration
un peude Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker

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Picture - de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
Picture - Soutien Crème de Dr. Oetker
Picture - de Sucre Vanillé Bourbon Dr. Oetker
1

Crème

Eplucher les kiwis et les couper en tranches, puis saupoudrer 1 CC de sucre vanillé dessus. Répartir dans les verrines. Fouetter fermement la crème avec le Soutien Crème. Bien mélanger le yogourt, le citron et le sucre, puis incorporer délicatement la crème. Remplir la poche à douille avec cette préparation et répartir dans les verrines. Réserver au frais pendant 1 heure.

2

Décoration

Avant de servir, saupoudrer de sucre vanillé.

Conseils pour les recettes

  • Pour obtenir une consistance crémeuse, utiliser de la demi- crème et pour une consistance mousseuse de la crème entière.