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Budino alla vaniglia
circa 6 - 8 porzioni
Facile
30 Minuti
Il classico di Dr. Oetker alla vaniglia
Ingredienti
Decorazione
20 g
mandorle a scaglie
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Preparazione:
Preparazione :
30 min
1
Preparazione
Scaldare leggermente 5 dl di latte. Stemperare la polvere nel latte e portare ad ebollizione rimestando continuamente. Cuocere a vuoco debole sempre rimestando per 1 - 2 minuti.
Versare il budino cotto negli stampi precedentemente sciacquati con acqua fredda e sformare dopo completo raffreddamento.
Tostare le mandorle in una padella fino a quando diventano dorate.
Cospargere il budino con le mandorle.
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